Integración y redacción del informe final https://drive.google.com/open?id=1Se0UNUn0cCrPRpUAyx1wUSh2EL8Vs9V_
Investigación documental y de campo
Informe final
Uso de tecnologías de información y comunicación en empresas de calzado
de Guanajuato
Alonso Velázquez Segura
Jueves 23 de agosto de 2018
INDICE
Tabla de
contenido
El mundo se ha estado conectando
cada vez más. Los avances en la tecnología nos han permitido que nos
desplacemos más rápido y a más lugares. Esto ha traído consigo un incremento en
la competencia globalizada. Las personas ya no deben considerar como competencia
al comerciante que esta en la siguiente calle, sino a aquél que se encuentra al
otro lado del mundo.
En este nuevo escenario de
competencia global, Guanajuato se ha posicionado como uno de los principales
productores de calzado a nivel mundial. En esta investigación se tiene como
objetivo indagar en la metodología que les ha permitido llegar a tener
presencia en un entorno global. Enfocándonos en la estructura interna de la
compañía y si la presencia de las tecnologías de la información y comunicación
han jugado un papel primordial en el éxito que presentan.
Además de investigar si se
utilizan las tecnologías de la información, es igual de importante entender
cuáles son las que se utilizan, la razón y la consideración con la que se les
ve. Al poder establecer la estructura interna para el manejo de datos e
información, se puede apoyar a las demás empresas para que continúen con este avance
y permitan un crecimiento continuo de la industria, además de una mejora
continua.
-
Indagar qué tecnologías de la información y
comunicación se utilizan dentro de las empresas de calzado en Guanajuato.
-
Investigar qué consideraciones se le da a la
aplicación de esta tecnología.
-
Investigar si se le asigna un recurso mayor a la
aplicación, mantenimiento y mejora de este recurso tecnológico.
Establecer una base de referencia
en el uso actual y la consideración que se le da a las tecnologías de la
información y comunicación, con el cual se pueda apoyar a las nuevas empresas y
a aquellas que no han penetrado completamente en el escenario global para que
puedan tener mayor competencia en un mundo cada vez más globalizado.
Entender el valor que se le
asigna a este recurso por parte de las empresas de calzado que se ubican en
Guanajuato para calcular una propuesta de desarrollo de software para cumplir
las necesidades de los clientes en el estado.
Comprender el camino que puede
tener a futuro el campo de las TIC’s en las empresas de calzado en el estado de
Guanajuato, basándonos en el historial que se ha tenido hasta ahora y la
percepción que se tiene de esta herramienta.
Poder resaltar las fortalezas y
áreas de oportunidad de una empresa que pueda encontrarse en una situación de
riesgo ante la apertura del comercio globalizado.
La investigación tuvo lugar
primero recopilando la información de investigaciones previas relacionadas al
tema que se tiene en mente. Recabando información adicional, permitiría obtener
un panorama más claro de dónde se debía de comenzar esta recopilación de datos,
además de encontrar hipótesis que fueran a la par con el propósito de la
investigación.
Para la visita de campo se
realizó un recorrido por las calles donde se encuentran la mayoría de las
empresas de calzado en la ciudad de San Francisco del Rincón, Guanajuato.
Durante la cuál se reunió y apuntó en un diario de campo todos los detalles que
pudieron ser observados.
Se pudo concretar una entrevista
con el gerente general de la empresa “Suelas Sami” ubicada en la ciudad de San
Francisco del Rincón, Guanajuato. La entrevista fue grabada en audio y constó
de 7 preguntas preparadas y entregadas con anterioridad al entrevistado Miguel
Ángel Cortés. Las cuales son las siguientes:
·
¿Qué información requieren para tomar decisiones
a nivel administrativo?
·
¿La competencia les exige adaptabilidad? Si sí,
¿cómo se preparan para esto?
·
¿Qué tecnología de información utilizan para la
comunicación dentro de la empresa?
·
¿Qué TICs (tecnología de la información y
comunicación) utilizan para conseguir datos externos?
·
¿Desde cuándo implementan herramientas
tecnológicas para la comunicación en la empresa?
·
¿La inversión para estas tecnologías es grande?
·
¿Le ven utilidad a una inversión en tecnologías
de la información y comunicación?
Se puede encontrar la entrevista
a través de la siguiente liga:
Con base en la información obtenida
a través de la entrevista, la visita de campo y la información recaudada, se
crea una encuesta de 10 preguntas, las cuales busca establecer más información
sobre las TIC en las empresas de calzado en Guanajuato de forma transversal,
habiéndose hecho disponible para 15 empresas.
Las preguntas de la encuesta y
sus respuestas fueron las siguientes:
·
¿Cuál es el tamaño de la empresa?
o
Microempresa
o
Pequeña empresa
o
Mediana empresa
o
Grande empresa
·
¿Qué TICs se usan para uso de la empresa?
o
Redes
sociales (WhatsApp, Facebook, Twitter, Instagram, etc.)
o
Correo
electrónico
o
Programas de gestión de datos para oficina
(Microsoft Office, OpenOffice, etc.)
o
Software de recolección, procesamiento y/o
predicción de datos (comercial)
o
Software de recolección, procesamiento y/o
predicción de datos (creado por encargo de la empresa)
o
Máquinas automatizadas
·
¿Cómo reúnen y administran datos a nivel
operacional?
o
Uso de TICs (Software)
o
Manualmente (Papeleo)
·
¿Cómo reúnen y administran datos a nivel administración?
o
Uso de TICs (Software)
o
Manualmente (Papeleo)
·
¿Cómo reúnen y administran datos a nivel dirección
/ gerencia?
o
Uso de TICs (Software)
o
Manualmente (Papeleo)
·
¿Cómo transmiten los datos de nivel operacional
a nivel administrativo?
o
Uso de TICs (Software)
o
Manualmente (Papeleo)
·
¿Cómo transmiten los datos de nivel administrativo
a nivel dirección / gerencia?
o
Uso de TICs (Software)
o
Manualmente (Papeleo)
·
¿Cuánto presupuesto se asigna para adquisición o
mantenimiento de software?
o
Poco
o
Moderado
o
Mayor
·
¿Se incluye el área de mejora de TICs en los
planes de mejora continua de la empresa?
o
Sí
o
No
o
A veces
·
¿Consideras que el uso de TICs es importante
para la empresa en la que te desenvuelves? ¿Por qué?
La liga para
ver la encuesta se puede encontrar a continuación:
Se consultaron artículos
académicos utilizando los motores de búsqueda red de revistas científicas de
América Latina y el Caribe, España y Portugal (redaly.org), Scientific
Electronic Library (SciELO.org), Google Académico (scholar.google.es) y
biblioteca digital (educ.ar). De estos motores de búsqueda se pudo recopilar
los artículos “Competencia y cooperación en la formación de un sistema
productivo local la organización industrial del calzado en leon Guanajuato” de
Víctor Manuel Velázquez-Durán y Rocío Rosales-Ortega, “LAS PYMES Y LA
PREPARACIÓN DIGITAL EL CASO” de Martha Ríos Manríquez y “Los sistemas de
información como herramienta para la competitividad organizacional” de César
Alveiro Montoya y Martín Boyero Saavedra, entre otros.
Examinando estos artículos se
pudo establecer que las empresas se adaptaban en la preparación digital tomando
en cuenta factores externos. Además, que se midió cualitativamente la importancia
que le dan a la tecnología para ser integrada dentro de la empresa y que sea
utilizada por todos los empleados de la misma.
Durante la visita de campo a las
empresas, se pudo notar que todas tienen en común un resguardo muy alto por la
privacidad. Controlan el acceso de forma muy minuciosa y no se puede conocer
sobre sus operaciones internas si no se autoriza por los niveles más altos de
la empresa, el nivel gerencial.
Los sistemas TIC’s que se
pudieron observar desde el exterior del lugar tienen como propósito la
seguridad contra robos materiales, más que de información. Una inversión que a primera
vista es alta.
Una vez que se permitió la
entrada a una de estas empresas, se pudo ver que existe una clara división
entre el nivel operacional y el nivel administrativo y de gerencia. Estando
estos dos últimos niveles en oficinas cerradas. En el área donde se llevaban a
cabo las operaciones de fabricación de suela y zapato, no se observaron TIC’s,
excepto por cámaras de seguridad que apuntan dentro de la misma empresa.
En el nivel administrativo, la
principal herramienta son las computadoras y los documentos físicos. El
personal de este nivel también tiene siempre disponible y permitido el uso del
celular en el área de trabajo. También se observaron cámaras en este nivel.
En el área gerencial se puede ver
el control que se tiene sobre los otros niveles a través del monitoreo
constante de todas las cámaras de seguridad, que no solo protegen contra
amenazas externas, sino también internas, pues apuntan hacia el exterior como al
interior. Se puede observar de igual manera que en este nivel una de las
principales herramientas de trabajo es la computadora y el celular, que también
se tiene a disposición todo el tiempo. Además de esto, se tienen documentos
físicos y muestras de producto terminado que parece ser usado para la toma de
decisiones que se transmitirá a los demás niveles.
Durante la entrevista se pudo
notar con las respuestas que se brindaron que se está muy consciente de la
importancia de las TIC’s para la competitividad internacional. Sin embargo, también
se ve que no se le considera como una prioridad, debido a que no se espera que
tengan una gran utilidad y que el costo de inversión no es eficiente comparado
con las utilidades que se podrían obtener.
Durante la misma también se pudo
apreciar que se hace uso de toda tecnología de información y comunicación que
tenga un costo mínimo o cero, y que ya se haya hecho popular en el resto del
mercado, como lo es en el caso del uso de WhatsApp y el correo electrónico.
Estos dos elementos ya se consideran parte de las operaciones de la empresa y
se comenzaron a utilizar una vez que se volvieron populares en el mercado. No
se busca ser pionero con las tecnologías de información y comunicación.
En las encuestas se vieron reflejados
estos mismos resultados, ya que ninguna empresa da un capital mayor al uso de
las TIC’s, sino que la mitad de ellas dan un presupuesto mínimo y la otra mitad
un presupuesto moderado.
También de los resultados pudimos
observar que las empresas pequeñas y microempresas confían más de sus procesos administrativos
a las TIC, pero en el caso de la empresa grande que respondió la encuesta,
vemos que utilizan papeleo y no TIC’s para este envío y manejo de información.
Las TIC’s más populares del
mercado, las redes sociales y el correo electrónico, fue utilizado por todas
las empresas sin distinción. Los programas de gestión de datos, como Microsoft
Office, fueron utilizados en un 83.3%, dándonos así también un altísimo nivel
de uso. En el uso de software de recolección, gestión y/o previsión de datos de
marca comercial, no es utilizado por ninguno de los encuestados. El uso de
software de recolección, gestión y/o previsión de datos de creado por encargo
de la empresa fue utilizado, según los encuestados, por la mitad de las
empresas. Esta misma cifra se repite en cuanto al uso de máquinas automatizadas.
Con estos resultados vemos que,
si el recurso es gratuito, su uso puede aumentar, pero si se tiene que invertir
capital, son solo 1 de cada 2 empresas que están dispuestas a realizar la
inversión.
La gestión de datos a nivel
operacional es llevada en todos los casos utilizando TIC’s. En el nivel
administrativo, solo sucedió en el 83.3% de los casos. En el nivel dirección /
gerencia se utilizan los TIC’s en el 100% de los casos.
Para el envío de datos de nivel
operacional al administrativo se utilizaron los TIC’s en el 66.7% de los casos.
En el envío de datos de nivel administrativo a dirección / gerencia, los TIC’s
se usan el 100% de las ocasiones.
En cuanto a la inclusión del área
de mejora de TIC’s dentro de los planes de mejora continua de la empresa, se
reportó que se incluye solo en el 33.3 % de los casos, el 50% de los casos solo
se considera ocasionalmente y en el 16.7 % de las veces no se tomaba en cuenta.
Las respuestas en cuanto a la percepción
que se tiene de la importancia de los TIC’s dentro de una empresa, todos los
encuestados demuestran tener en alta consideración su valor para la empresa,
pero solo en un caso se comenta que no se le ve mucha utilidad.
Las empresas de calzado en
Guanajuato han tenido una gran presencia a nivel internacional. Son los
principales productores de calzado del país y su nivel de uso de TIC’s no se ve
más allá de lo que ya está presente en el mercado y que es popular. No se busca
innovar ni ser pioneros en el área de tecnologías de la información y comunicación,
ya que consideran que, aunque su uso es esencial y ayuda a evitar errores de cálculos
y agilizar operaciones, no representan una ventaja competitiva para el cliente.
Las TIC’s estarán presentes en
este sector mientras que su uso sea rentable y no consideren una gran inversión
de parte de la empresa. La utilidad que obtienen de la misma tiene que ser
también segura, de lo contrario se prefiere mantener el sistema que ya les ha
estado funcionando hasta entonces.
·
Maximiliano Gracia Hernández. (abril-septiembre
2017). Teoría industrial: un vínculo con el clúster del calzado. Nueva Época,
42, 116-135.
·
Roberto Escalante y Horacio Catalán.
(abril-junio 2011). El sector de manufacturas en Guanajuato y su participación
en el mercado nacional. Revista Problemas del Desarrollo, 42, 87-112.
·
Villarreal, Francsico. (24-05-2012). Logística
Integral: Una alternativa para crear valor y ventajas competitivas en las
pequeñas y medianas empresas (pymes) del Sector Calzado. Revista Electrónica
Nova Scientia, 4, 165 – 202.
·
Víctor Manuel Velázquez-Durán Rocío
Rosales-Ortega. (2011). Competencia y cooperación en la formación de un sistema
productivo local: la organización industrial del calzado en León, Guanajuato.
Economía, Sociedad y Territorio, XI, 609-644.
·
Alberto Ortiz/André Martínez. (enero-junio,
2000). Factores de competitividad, situación nacional y cadena productiva de la
industria del calzado en León, Guanajuato. Economía, Sociedad y Territorio, II,
533-568.
·
Martha Ríos Manríquez. (2016). LAS PYMES Y LA
PREPARACIÓN DIGITAL: EL CASO DE GUANAJUATO, MÉXICO. Revista Internacional
Administración & Finanzas, 9, 23-38.
Jueves 9 de agosto de 2018
- Se inicia un recorrido de reconocimiento de la
ciudad de San Francisco de la zona industrializada para observar las
empresas de calzado.
- Una de las primeras observaciones que se hace es
que todas las empresas tienen fachadas cubiertas para controlar el acceso
a las instalaciones. No se puede accesar sin permiso de la misma empresa.
- Se concreta una entrevista con el gerente general
de Suelas Sami, una empresa de suelas en la ciudad de San Francisco del
Rincón que ha accedido a permitir la entrada y realizar una entrevista el
día lunes 13 de agosto de 2018.
- Otro punto importante es que la empresa tiene
continuo flujo de personal y material a través de la puerta, la cual es
fuertemente vigilada.
- Se pueden observar muchas cámaras de seguridad en
varios puntos externos de la empresa.
Lunes 13 de agosto de 2018
- Al ingresar a la empresa se ve el área de trabajo
delimitada del área de paso común por cuestiones de seguridad.
- La entrevista se llevará a cabo dentro de las
oficinas administrativas.
- Se observa que cuentan con equipos de cómputo,
monitores de seguridad y más cámaras de seguridad que apuntan dentro de la
misma empresa.
Se puede acceder a la entrevista
en la siguiente liga:
¿Consideras que el uso de TICs es
importante para la empresa en la que te desenvuelves? ¿Por qué?5 respuestas
Si, porque optimiza los recursos tanto en tiempo como en desempeño.
es muy útil, mas no necesaria
si, porque facilita el proceso
si, hace mas confiable y de fácil acceso la informción
Es de mucha importancia, ya que sin una buena comunicación se pueden
desencadenar muchos errores tanto de producción como administrativos.
La liga para
ver la encuesta se puede encontrar a continuación:
